cook
2007年10月14日
ぱすた。

最近パスタばっか作ってる。ということで。
しかも今のところトマトソース(サルサ・ポモドーロ←イタリアでの言い方)系ばっか。
トマトベースの料理が死ぬほど好きなオレはトマトと心中すっかもな!
てぐらいぽもどろーが好き。でもナマのトマトなどはイマイチ。
熱を入れるとトマトは奇跡になる。のである。
戯れ言おわり。
2005年9月26日
北海道とうもろこし
まだ8月のアツイころ
北海道にいる弟がトーモロコシを送ってくれたので
写真撮ったりなんだかんだしてみた。

やっぱホッカイドーだけあってツヤとプリがすごい。
この写真↑はちょちっと白っぽいかねー

やっぱ茹でだしたら真価発揮。本物の黄色がでてきた。

こーやってこーやってーっと・・・

こんがりさらっと焼き固めたりー

スープーなかんじで超ウッマー
ちょう濃厚!トウモロコシの味がスゲーな感じだった。
